Információk
A testes és fűszeres vörösborairól híres szekszárdi borvidék Magyarország egyik legrégebbi vörösbortermő vidéke. A szőlőtermesztés története a térségben több mint 2000 évre nyúlik vissza; az első szőlőültetvényeket a kelták telepítették. Szekszárd legismertebb szőlőfajtája a Kadarka, amely bár nem a legnagyobb területen termesztett fajta, mégis a borvidék zászlóshajójává vált. A Kadarka kulcsszerepet játszik a Szekszárdi Bikavérben, amely az Egri Bikavér déli megfelelője. A Kadarkának köszönhetően a szekszárdi házasítás különösen fűszeres karakterű. Villányhoz hasonlóan Szekszárd is Dél-Magyarországon található, ahol a hosszú, forró nyarak és az enyhe telek ideális feltételeket teremtenek a kékszőlőfajták számára.
Weboldal: Bodri Pincészet